Gde smo
Gemos Balkans pruža usluge kolektivne ishrane kroz lokalne jedinice organizovane u okviru objekata svojih poslovnih partnera u Srbiji.
Na svim lokacijama obezbeđena je kuhinja i kantina, sa kompletno organizovanim procesom pripreme i posluživanja obroka.
Rad lokalnih jedinica zasniva se na standardizovanim procedurama, u skladu sa važećim propisima i internim standardima Grupe Gemos.
Kuhinja i kantina – Novi Sad
Lokalna jedinica u Novom Sadu obuhvata kuhinju i kantinu u kojima se realizuje priprema i distribucija obroka za zaposlene.
Procesi rada obuhvataju planiranje proizvodnje, pripremu obroka, posluživanje i održavanje higijene, uz stalnu kontrolu kvaliteta i bezbednosti hrane.
Kuhinja i kantina – Inđija
U Inđiji je organizovana kuhinja i kantina koje funkcionišu kao deo integrisanog sistema kolektivne ishrane.
Rad je prilagođen potrebama korisnika i podrazumeva doslednu primenu definisanih procedura, od prijema namirnica do podele obroka.
Kuhinja i kantina – Subotica
Lokalna jedinica u Subotici obuhvata kompletnu organizaciju kuhinje i kantine, sa fokusom na efikasnu pripremu i kontinuiranu distribuciju obroka.
Poseban akcenat stavljen je na organizaciju procesa i održavanje propisanih higijensko-bezbednosnih standarda.
Jedinstveni standardi na svim lokacijama
Bez obzira na lokaciju, Gemos Balkans obezbeđuje jedinstvene operativne procedure, kontrolisane i sledljive procese rada, primenu sistema bezbednosti hrane, pouzdanu i kontinuiranu uslugu.